Từ xa xưa, sắn dây được biết đến là thực phẩm an toàn, lành tính, có hiệu quả cao trong việc thanh nhiệt và detox cơ thể. Tuy nhiên, bất cứ thực phẩm nào kể cả bột sắn dây cũng cần sử dụng đúng và đủ liều lượng mới có thể phát huy hết tác dụng. Vậy có những cách chế biến bột sắn dây nào ngon? Uống bột sắn dây lúc nào là tốt nhất? Tham khảo ngay.
1. Ích lợi của bột sắn dây đối với sức khỏe
Uống bột sắn dây có tác dụng cực kỳ tốt cho cơ thể, vừa hỗ trợ chữa bệnh, vừa giúp cơ thể khỏe mạnh, đẹp và sạch từ sâu bên trong. Sau đây là một vài lợi ích tuyệt vời của bột sắn dây:
- Detox cơ thể: Bột sắn dây có khả năng đào thải độc tố ra khỏi cơ thể nhanh chóng mà rất nhẹ nhàng. Đặc biệt, bột sắn dây giúp giảm cơn thèm rượu và giải độc cho các chất có cồn gây ra cho cơ thể.
- Làm đẹp: Uống bột sắn dây là cách làm đẹp siêu đơn giản mà nhiều người đã áp dụng và thành công. Bột sắn dây có tính hàn, giúp thanh nhiệt và làm mát cơ thể, loại bỏ, hạn chế tình trạng mọc mụn nhọt, nhiệt miệng. Hơn nữa, trong sắn dây có hoạt chất isoflavone giúp làm mờ nám, tàn nhang. Đặc biệt trong sắn dây còn có lượng estrogen tương đối cao góp phần làm chậm quá trình lão hóa da. Chính vì thế, uống bột sắn dây mang đến cho bạn làn da sáng khỏe, mịn màng từ sâu bên trong. Ngoài ra, việc sử dụng bột sắn dây cực kỳ tốt cho chị em phụ nữ, giúp vòng 1 của chị em săn chắc, tăng size do protein và lecithin trong bột sắn dây kích thích tăng sinh estrogen.
- Bổ sung dinh dưỡng, cải thiện sức khỏe: Bột sắn dây chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao như sắt, canxi, vitamin và khoáng chất.
Bột sắn dây mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ
2. Hướng dẫn cách chế biến bột sắn dây thơm ngon
Sắn dây nếu ăn củ sẽ có vị hơi ngọt nhẹ nhưng bột sắn dây lại rất nhạt. Làm sao để chế biến bột sắn dây thơm ngon, dễ ăn? Bột sắn dây có nhiều cách chế biến khác nhau như uống lạnh, nấu chín hoặc nấu các món chè. Dưới đây là gợi ý 2 cách chế biến bột sắn dây ngon, nguyên chất:
Cách 1: Pha/nấu chín
Bột sắn khi nấu chín sẽ có màu trắng trong, dạng hơi sệt. Cách thực hiện như sau:
- Bước 1: Cho lượng bột sắn thích hợp vào bát rồi đổ thêm một chút nước lọc và khuấy đều sao cho bột sắn tan hết trong nước.
- Bước 2: Đổ từ từ nước đun sôi 100°C và bát nước bột sắn đã hòa (lượng nước tùy theo lượng bột sắn và nhu cầu người uống). Khi thấy hỗn hợp chuyển sang màu trắng trong là bột sắn đã chín.
Bạn cũng có thể nấu bột sắn trên bếp. Đun sôi nước và đổ bột sẵn đà hòa tan với nước lạnh vào nồi, để nhỏ lửa và khuấy liên tục đến khi bột sắn chín và trong.
- Bước 3: Cho thêm một chút đường để dễ ăn hơn. Hoặc bạn thải độc cơ thể bằng bột sắn dây, bạn có thể cho thêm nước tương tamiri.
Cách 2: Uống lạnh
Uống bột sắn sống với đá lạnh được khá nhiều người ưa chuộng, nhất là trong mùa hè nhằm mục đích giải khát. Cách pha bột sắn sống uống lạnh:
- Bước 1: Hòa tan bột sắn vào nước lọc tới khi tan hết và không có cặn.
- Bước 2: Cho thêm chút nước cốt chanh và đá để thưởng thức.
Chú ý: Với các bạn nhỏ hoặc người sức khỏe không tốt, tuyệt đối không uống bột sắn pha sống mà phải ăn bột sắn đã nấu chín.
Xem thêm: Bỏ túi ngay công thức pha bột sắn dây thơm ngon tại nhà
3. Liệu có nên uống bột sắn dây mỗi ngày hay không?
1 ngày uống mấy ly bột sắn dây là đủ? Có nên uống bột sắn dây vào mỗi ngày không? Câu trả lời cho bạn là không được lạm dụng uống bột sắn để thanh nhiệt, giải độc. Mỗi ngày chỉ uống tối đa 1 ly bột sắn dây (tương đương 2 thìa cà phê bột sắn dây). Bạn có thể uống bột sắn dây hàng ngày nhưng vẫn cần có thời gian ngừng để cơ thể hấp thụ được đủ chất dinh dưỡng. Uống bột sắn dây liên tục trong nhiều ngày có ảnh hưởng lớn đến dạ dày.
Chú ý: Uống bột sắn dây sau khi ăn trưa hoặc tối 1 tiếng là tốt nhất. Không nên uống bột sắn dây vào buổi sáng hay lúc đói.
4. Có nên uống bột sắn dây lúc đang đói hay không?
KHÔNG uống bột sắn dây lúc đang đói là lời khuyên của các bác sĩ. Bởi vì khi đói, lượng hoocmon tăng trưởng có trong máu là rất thấp, uống sắn dây có tính hàn sẽ dễ bị đầy hơi, khó tiêu.
Có nên uống bột sắn lúc đói?
5. Mua bột sắn dây chất lượng, uy tín tại Tinh bột sắn dây Trường Phát
Bạn có thể tự làm bột sắn dây tại nhà nhưng khá kỳ công và cần nhiều thời gian. Trên thị trường có nhiều nơi bột sắn dây làm sẵn nhưng nếu không tìm được nơi uy tín và đáng tin cậy, bạn rất dễ mua phải bột sắn dây giả có pha trộn nhiều tạp chất khác. Để mua sắn dây nguyên chất, bạn có thể tham khảo tại Trường Phát. Tinh bột sắn dây Trường Phát được sản xuất cực kỳ công phu, trải qua quá trình tinh chế nghiêm ngặt, lọc bằng nước RO giúp loại bỏ sạch bụi bẩn và các tạp chất không tốt để tạo nên bột sắn dây nguyên chất 100% siêu chất lượng. Tinh bột sắn dây của Trường Phát đạt tiêu chuẩn chất lượng Dược điển và VSATTP, có thể xuất khẩu ra nước ngoài.
Bột sắn dây uy tín tại Trường Phát
Bài viết đã cung cấp cho các bạn những thông tin hữu ích về công dụng của bột sắn dây nguyên chất, cách chế biến bột sắn dây thơm ngon. Bạn muốn mua bột sắn dây chất lượng, chính hãng, giá tốt, hãy đến ngay Trường Phát.
CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TRƯỜNG PHÁT
- Hotline: 0948101091
- Địa chỉ: CCN Hoàng Xá, xã Hoàng Xá, huyện Thanh Thủy, tỉnh Phú Thọ
- Email: bottruongphat@gmail.com
