Tinh bột sắn dây là bột được làm ra từ củ sắn dây - đây chính là nguồn dinh dưỡng nuôi cây sắn dây . Bột sắn dây từ lâu đã được sử dụng làm nước giải khát, thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Nhưng ăn bột sắn dây chín có tốt cho sức khỏe không là câu hỏi mà rất nhiều người còn băn khoăn khi sử dụng.
Ăn bột sắn dây chín có tốt cho sức khỏe không ?
Ăn bột sắn dây chín là cách pha chín bột sắn dây với nước sôi 100%. Vì sắn dây có tính hàn mạnh, khi pha chín sẽ làm giảm tính hàn đi khá nhiều , nhờ vậy cách ăn bột sắn dây chín là tuyệt đối an toàn.
Vậy nên, bột sắn dây chín rất tốt cho trẻ nhỏ và phụ nữ có thai
Có nên uống bột sắn dây chín không?
Hoàn toàn tốt cho mọi người, đặc biệt là phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ hoặc người có bụng yếu. Còn nếu là người trưởng thành thì nên uống bột sắn dây sống sẽ đạt hiệu quả cao hơn.
Uống bột sắn dây sống hay chín tốt hơn?
Bột sắn dây uống sống và uống chín đều có những ưu điểm riêng. Uống sống phù hợp với người trưởng thành, có bụng tốt, vì bột sắn dây tác dụng mạnh. Bên cạnh đó, uống chín bột sắn dây sẽ tác động chậm hơn, phù hợp với phụ nữ mang thai và trẻ em.
Cách ăn bột sắn dây chín như thế nào?
Nhiều người sử dụng họ sáng tạo ra nhiều cách sử dụng mới nên có nhiều cách ăn bột sắn dây khác nhau.
Bước 1: Cho 1 bát nước vào nồi và đun lên cho sôi
Bước 2: Cho bột sắn dây ra bát khô, thêm 2 thìa nước lọc rồi khuấy tan thu được nước bột sắn dây
Bước 3: Cho từ từ nước bột sắn dây vào nồi và khuấy đều cho đến khi bột màu trắng trong nhạt dạng sệt sệt thì tắt bếp và để nguội.
Cách ăn bột sắn dây này đơn giản, dễ làm và hiện được nhiều người tin dùng và dễ dàng thực hiện các loại chè ngon, đơn giản từ bột sắn dây nấu chín.
Ăn bột sắn dây có tác dụng gì?
Ăn bột sắn dây giúp làm mát cơ thể, thanh nhiệt, giải độc cơ thể, giảm nóng sốt, ngăn ngừa ngộ độc thức ăn, tăng cường tiêu hoá và nhiều công dụng khác.
